马铃薯的做法可以设计什么样的新产？马铃薯的做法可以设计什么样的新1.食材表：?土豆?黄瓜?胡萝卜?洋葱?多春鱼籽?美奶滋?黄油?盐2.土豆不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。3.黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这
马铃薯的做法可以设计什么样的新产？马铃薯的做法可以设计什么样的新
1. 食材表： ? 土豆 ? 黄瓜 ? 胡萝卜 ? 洋葱 ? 多春鱼籽 ? 美奶滋 ? 黄油 ? 盐2. 土豆不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。3. 黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。4. 在沸水中放适量盐，煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透，取出后去皮。5. 将去皮的土豆块放回锅内，最小火加热，用potato masher反复挤压至细腻顺滑。6. 随后放入黄油继续挤压。7. 将土豆泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎（尽可能切碎一些，更加容易入味）并充分搅拌，搅拌的途中加入适量美奶滋。8. 随后放入黄瓜片和胡萝卜片，继续搅拌，最后放入鱼籽，缓慢搅拌。9. 稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
牛肉马铃薯的做法有何诀窍？
牛肉马铃薯的做法如下：原料：马铃薯、牛肉、葱、姜、盐、味精、白糖、白酒、酱油适量。做法：马铃薯去皮洗净，切块后放人清水中浸泡；姜切片，葱切段。洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放人沸水中氽烫去血水和异味，搜起浙干水待用。锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放人牛肉块拌炒几下，加人3汤匙生抽王，1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。锅中注人2碗清水，加入八角，桂皮和香叶，加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒人马铃薯块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入一汤匙盐、少许白糖调味，撒些葱花即可出锅。牛肉的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。这道菜色泽酱红，营养丰富，非常适合老人和小孩食用。
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