海苔的营养价值(海苔的营养价值百度百科)

有什么好处呢??海苔的营养价值有哪些呢??海苔的营养价值有哪些呢海苔蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,海苔味甘咸,性寒,有清热利尿、化痰软坚等功效海苔的营养价值有哪些?海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔属红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器

有什么好处呢??海苔的营养价值有哪些呢??海苔的营养价值有哪些呢

海苔蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,海苔味甘咸,性寒,有清热利尿、化痰软坚等功效

海苔的营养价值有哪些?

海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。 海苔属红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂,1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。是我国常用食物,在我国沿海都有分布,主要以江苏沿海为主。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(和干海苔),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。海苔

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