茗荷荞面凉面怎么做呢?原材料:荞麦面70克,茗荷30克,紫生菜30克,青紫苏10克,黄芩10克,黄连、黄柏、栀子各5克调味料:铿鱼风味酱油、白芝麻、柠檬汁各适量重点提示:荞麦面煮熟后用凉开水浸泡片刻。专家点评:补血养颜适合人群:一般人都可食用,尤其|适合女性食用。[做法】①全部药材与清水置入锅中,以小火加热至沸,约1分钟后关火,滤取药汁降温备用;荞麦面烫熟,沥干,
茗荷荞面凉面怎么做呢?
原材料:荞麦面70克,茗荷30克,紫生菜30克,青紫苏10克,黄芩10克,黄连、黄柏、栀子各5克
调味料:铿鱼风味酱油、白芝麻、柠檬汁各适量
重点提示:荞麦面煮熟后用凉开水浸泡片刻。
专家点评:补血养颜
适合人群:一般人都可食用,尤其|适合女性食用。
[做法】①全部药材与清水置入锅中,以小火加热至沸,约1分钟后关火,滤取药汁降温备用;荞麦面烫熟,沥干,排在盘中。②茗荷剥开洗净,切小片;紫生菜和青紫苏洗净切丝,排盘边;药汁与酱油、白芝麻、柠檬汁混合放酱料碗内,与荞麦面以及其余材料搭配即可。
日常食用茗荷有什么功效?
别名芽何、野姜。性味归经性凉,味甘。归胃、肠经。 功效茗荷具有强身健体、防病祛病、增进食欲、 帮助消化、清热解毒、防癌抗癌的功效。
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