蕨根粉怎么凉拌好吃？1.把蕨根粉提前在凉水里泡软化。2.锅里烧水，水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟（蕨根粉很好软的）。3.捞出开水泡好的蕨根粉，过凉水。4.把蕨根粉在漏斗里沥干水分。5.将调料调
蕨根粉怎么凉拌好吃？
1.把蕨根粉提前在凉水里泡软化。
2.锅里烧水，水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟（蕨根粉很好软的）。
3.捞出开水泡好的蕨根粉，过凉水。
4.把蕨根粉在漏斗里沥干水分。
5.将调料调成碗汁，香醋要三勺其它均一勺就可以了，青红尖椒切成小段。
6.把尖椒段放在蕨根粉上面。
7.把碗汁倒在蕨根粉里，搅拌一下就可以了。
适宜人群： 适宜老人、孕妇、儿童，其性微甘、凉，有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能，对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢有很好的食疗效果。 不适宜人群： 脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。
凉拌蕨根粉的做法是什么？
把蕨根粉装盘，最后把蒜泥撒在上面，再滴少量的香油进行提味就可以食用了
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