莲花白炒回锅肉和洋葱炒回锅肉谁更好吃铁锅放少许油，放入肉片，翻炒爆香，加入郫县豆瓣一勺，甜面酱一勺，炒匀后放入莲花白，继续翻炒，加入少量白糖，酱油，炒至莲花白熟。起锅。洋葱回锅肉的做法？洋葱回锅肉的制作材料：主
莲花白炒回锅肉和洋葱炒回锅肉谁更好吃
铁锅放少许油，放入肉片，翻炒爆香，加入郫县豆瓣一勺，甜面酱一勺，炒匀后放入莲花白，继续翻炒，加入少量白糖，酱油，炒至莲花白熟。起锅。
洋葱回锅肉的做法？
洋葱回锅肉的制作材料：
主料：猪肉（后臀尖）500克
辅料：洋葱（黄皮）200克
调料：酱油15克,豆瓣20克,甜面酱35克,味精2克,猪油（炼制）25克
洋葱回锅肉的特色：
香味浓厚，色鲜微甜。
洋葱回锅肉的做法：
1. 猪肉刮洗干净，放入汤锅中煮至刚熟；
2. 煮熟的猪肉捞出晾凉切成片；
3. 洋葱去老皮洗净，切成细丝；
4. 锅中放油，放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状；
5. 再放入剁细的郫县豆瓣炒香上色；
6. 再加入甜酱炒散、炒香；
7. 再放入酱油、洋葱、味精炒至洋葱断生，装盘即成。
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